Witamy w Restauracji Hora De España
Przenosimy czas spędzony w pięknej i słonecznej Hiszpanii nad nasze polskie morze.
Zapraszamy wszystkich pragnących poczuć smak prawdziwej kuchni hiszpańskiej i morza śródziemnego, kuszących smakiem i aromatem.
Nasze najlepsze specjały
Nasze dania przygotowujemy na produktach najwyższej jakości. Z wielką starannością sami wytwarzamy makaron tak, aby był smaczny, delikatny i niepowtarzalny, a przede wszystkim zdrowy.
Z naszego menu
REBANADAS DE CARNE
47,00 złPlastry wołowiny na ostro / grillowane warzywa / pieczywo czosnkowe
FILETE DE SALMÓN AL HORNO
69,00 złPieczony stek z łososia na gnocchi dyniowym / salsa pomidorowa / chips z jarmużu / pistacje
CHILES JALAPEÑO
29,00 złPapryczki jalapeño w chrupkiej panierce faszerowane serem cheddar / sos aioli
PATATAS BRAVAS
26,00 złZiemniaczki opiekane / salsa pomidorowa
PAELLA MARINERA
55,00 złRyż / plastry ośmiornicy / mule / krewetki / kalmary / groszek zielony / pieczony por / pomidor / czosnek / cebula
TARTAR DE TERNERA
49,00 złTatar wołowy z majonezem chorizo / chips ziemniaczany / pieczone ciasto filo / puder serrano / pieczywo czosnkowe
PECHUGA DE POLLO A LA PARILLA
49,00 złGrillowana pierś z kurczaka na puree z kalafiora i czarnej trufli / demi-glace / brokuł bimi / pieczone chorizo / chips z batata / oliwa ziołowa
TAPAS BARCELONA
95,00 złPierogi z kurczakiem curry / pierogi faszerowane szpinakiem / pieczona szynka serrano faszerowana serem cheddar / grzanka z salsą chorizo / krążki cebulowe / chimichangi faszerowane mieloną wołowiną / ziemniaczki kanaryjskie / papryczki padrón z solą morską / łosoś w sezamie / quesadillas z grillowanym kurczakiem / sos aioli
TAPAS MADRYT
110,00 złKrewetki w mango – jalapeño / pinchos z tatarem z łososia / kalmary patagońskie w pomidorach / krewetki w sezamowym panko / krążki kalmara / pieczony łosoś / małże nowozelandzkie w pomidorach / sos aioli
TAPAS SEVILLA
86,00 złTatar wołowy / mus z pieczonych pomidorów / plastry szynki serrano / plastry hiszpańskiej fuety / oliwki marynowane / ser marynowany w ziołach / pieczywo czosnkowe / ser Gran Regale / pasta z wędzonego łososia / sery hiszpańskie
TAPAS WALENCJA
99,00 złGrillowany kurczak/ grillowany rostbef / pierożki drożdzowe z szarpaną wołowiną / chorizo z serem cheddar w pszennej tortilli / pieczona szynka serrano faszerowana fetą / kurczak w panko faszerowany serem cheddar / frytki z batata / krążki cebulowe / mix sałat / sos mayo
DESKA HISZPAŃSKICH SERÓW
55,00 złSer Manchego / ser Semicurado / ser Gorgonzola / ser marynowany pleśniowy / ser Gran Regale / oliwa / salsa pomidorowa / paluszki grissini / pieczone ciasto filo / orzechy / pieczywo
Nasze rady
Kuchnia hiszpańska, będąca naszą inspiracją, jest odbiciem prawdziwej Hiszpanii. Jej smak jest prosty, a zarazem bardzo wyrazisty i doskonały. Dzięki fantastycznie dobranym produktom i przyprawom, mają finezyjny i niepowtarzalny smak. Przy zastosowaniu wybranych produktów hiszpańskich i obecnej technologii w gotowaniu, przy każdej próbie odkrywam nowe smaki i kompozycje smakowe. Przedstawię je Państwu w naszej restauracji.
